SUPERFOOD FÜR DEN GRILL

Wiesenhof bringt 2019 den Bruzzzler Reggae mit Chili-Hanföl auf den Markt.

Fleischbranche.de Auszug:
„Die Zutat Hanf ist spannend, herausfordernd und innovativ zugleich – in der Gesellschaft ist dies ein viel diskutiertes Thema und in der Küche feiert Hanföl aktuell ein Revival. Schon in der Antike schätzten die Menschen das hochwertige Pflanzenöl und seine hohe Nährstoffdichte. Hanföl gilt mittlerweile als sogenanntes Superfood, das mit seinen mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie beispielsweise Omega-3 für eine gesunde Ernährung steht. Das passt zu Geflügel und WIESENHOF ist der erste Lebensmittelhersteller, der eine Geflügel-Bratwurst mit Hanföl anbietet. Wir sind davon überzeugt, den Geschmacksnerv der Zeit getroffen und damit zusätzliche Kaufimpulse geschaffen zu haben“, erklärt Dr. Ingo Stryck, Geschäftsführer Marketing bei WIESENHOF. Dies bestätigt auch das klare Ergebnis des im Vorfeld der Einführung durchgeführten Verbrauchertests: Geschmacklich hat der Bruzzzler die Testpersonen überzeugt und fast drei Viertel (74 Prozent) der Befragten würden den Bruzzzler Reggae kaufen.

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